Cotto Cotto

数百年の歴史の中で培われたノウハウを生かした
南部鉄器万能鍋

IH+鍋やく コットコット IHやくセット ¥15,800（税別）

蓋も使える万能鍋の鍋本体底の板厚は3ミリ・蓋の板厚は4ミリで、
食材の表面だけでなく、内部までしっかりと火を通すのに最適な厚みに設計しました。
鋳物表面の微細の穴に油がしみこみ、皮膜をつくるられることにより、
食材のこびりつきを防ぎ、香ばしく焼き上げます。
アルミのフライパンと比べて1.5〜2倍の良質の鉄分（二価鉄）が食材にいきわたります。
操作性を考慮した本体と蓋と取っ手間に2.6cmの隙間でデザイン。

南部鉄器万能鍋

単体 コットコット 南部鉄器万能鍋 ¥8,800（税別）

品番	CT-NB19-B
満水容量	1.2ℓ
材料の種類	鋳鉄
寸法	【本体】直径:19cm、深さ7cm 【蓋】直径:19cm、深さ4cm

大正5年創業、100年以上続く伝統の技を受け継いでいます。職人の蓄積されたノウハウが製品の質を左右します。一つ一つの丹念な手仕上げを経て製品が完成します。

現代のライフスタイルに根ざした新しいカタチの土鍋
耐熱土鍋 do-nabe

IH+鍋むす コットコット IHむすセット ¥15,800 （税別）

可塑性（粘性）の高い瀬戸地方の土を使用することにより可能となった、
一般的な土鍋とは違う、機能とデザイン両方を追求し開発された新しいカタチの土鍋。
土鍋ならではの高い蓄熱性で、卓上でホカホカの料理を楽しめます。
また、付属のステンレス金属板を外せば、直火、オーブン、電子レンジでも使用可能です。
1200度の高温で12時間かけて焼き上げられた、
耐熱温度差350度の基準をクリアした耐熱土鍋です。

耐熱土鍋 do-nabe

単体 コットコットセレクト 耐熱土鍋 ¥7,500（税別）

品番	do-nabe(S)IH-W
満水容量	1.3ℓ
材料の種類	本体・焦げ付き防止プレート：耐熱陶器（底の厚さ8㎜） 金属プレート：ステンレス
寸法	直径:19cm、高さ9cm

耐熱土鍋 do-nabe

単体 コットコットセレクト 耐熱土鍋 ¥7,500（税別）

品番	do-nabe(S)IH-B
満水容量	1.3ℓ
材料の種類	本体・焦げ付き防止プレート：耐熱陶器（底の厚さ8㎜） 金属プレート：ステンレス
寸法	直径:19cm、高さ9cm

古くは平安時代から1300余年もの歴史のある焼物の町、愛知県瀬戸市に1973年に創立し、当初から一貫したデザインポリシーのもと、才能あるデザイナーと瀬戸の伝統技術とのコラボレーションにより、多くの製品を生み出しています。

鉄の熱伝導率と琺瑯（ガラス）の蓄熱性の相乗効果が
美味しい「にる」を可能に
琺瑯20センチキャセロール

IH+鍋にる コットコット IHにるセット ¥15,800 （税別）

琺瑯を手掛けて70年の培われた技術により、
琺瑯うわぐすりを0.4ミリの厚みに均一に塗布。
薄すぎず、厚すぎないコーティング技術により、
ホーローの良さを最大限にいかし、料理の味を引き立てます。
金属イオンが発生しないため、食材の風味を損ないません。
また、匂いや汚れも付きにくく、お手入れもらく。

琺瑯20センチキャセロール

単体 コットコット 琺瑯20センチキャセロール ¥8,800 （税別）

品番	ICT-20W
満水容量	2.5ℓ
表面加工	ほうろう
材料の種類	ほうろう用鋼板（底の厚さ1.6㎜）
寸法	直径:20cm、高さ9.5cm

1947年創業の琺瑯専門メーカー。ハニーウエア製品は、日本人スタッフの管理のもと、タイの自社工場で一つひとつ丁寧に生産されています。主材のほうろう用鋼板と釉薬はともに日本メーカーの材料を使い、一貫して高い品質を保っています。